MARKULETE

Markulete izena entzun bezain laster ogiaren irudi goxoa datorkigu burura gutariko askori. Baserri hartan egiten zuten ogia oso ospetsua izan zen arrasatearron artean iragan mendeko erdi aldean. Zaldiz ekartzen zuten kaleraino eta bezero fijoak zituzten markuletetarrok.

Errota ere izan zen Markulete, eta behean malato edo ubidearen zati bat ikusten da.

Baserria 1977an bota zuten, Aramaioko errepidea zabalago egiteko. Industria eremuak darama orain Markulete izena.

ARGAZKIAK ETA KOMENTARIOAK: JOSEMARI VELEZ DE MENDIZABAL

Tan solo con escuchar el nombre Markulete, a muchos de nosotros nos viene a la mente la imagen de un pan delicioso. Aquel pan elaborado en ese caserío fue muy apreciado entre los arrasatearras a mediados del siglo pasado y años posteriores. Los transportaban a la calle a caballo y eran muchos los clientes habituales.

Markulete fue también molino, y en la foto de abajo se puede ver parte de la acequia del mismo.

El caserío fue demolido en 1977 para ensanchar la carretera de Aramaio. A la zona industrial se le dio el nombre  de Markulete.